とんかつ雑学

とんかつとはとんかつのことは、だいたいのことが、お分かりいただけたと思いますが、とんかつについて色々思う疑問?を考えてみたいと思います。雑学程度にご覧ください。

私豚 勝郎(とんかつろう)が思いますに、同じ衣を付けて油で揚げる料理なのに、フライカツの違いは何だろう?と悩む時期がありました。皆さんは、お分かりですか?単純なことながら、違いがなんだか分からない。ので調べて見ました。違いとは、揚げる材料が、肉か肉でないかなんだそうです。そう言われれば確かに、とんかつ・ミンチカツ・ハムカツ・チキンカツ・ビーフカツなるほど肉を使ってる!!しかしそこで豚 勝郎(とんかつろう)は考えました「野菜の串カツ」は、どうなるの?答えはまだ出ません。ご存知の方是非豚 勝郎(とんかつろう)にお知らせくださいっ!



とんかつの「とん」は豚の音読みと言うのは分かるのですが、なぜ「とんかつ」以外はチキンカツやビーフカツという英語なんでしょう?ビーフカツは牛カツと呼ばなくも無いですが・・・。「とんかつ屋」はありますが「ポークカツ屋」は無いですよね。ホント素朴な疑問何ですけど、とんかつをこよなく愛す豚 勝郎(とんかつろう)には納得のいく答えの欲しい大きな素朴な疑問なのです。



雑学というか豚 勝郎(とんかつろう)の疑問ページになっちゃいましたが、皆さんも疑問も受け付けますので、とんかつについてのご意見も募集します。このページでとんかつについての豚 勝郎(とんかつろう)からのお話は、おしまいです。最後までお付き合いいただきありがとうございました。


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